birsevda

Misket Köfte Tarifi Fırında Sebzeli Misket köfte Yemek Tarifi

#hatişinyemektarifleri #sulumisketköfte
Fırın yemeklerini sevenlerin bayılacağı, özellikle akşam menülerinizi lezzetlendirecek Patatesli Misket Köfte Tarifi herkesin defterinde yer alması gereken harika bir tarif. Top top yuvarlanan köfteler ile yapması da ayrı bir lezzete dönüşen bu tarifi daha önce hiç denememiş ve hep annenizin elinden yemişseniz artık kolları sıvama vakti gelmiş demektir. Yanına yapacağınız pilav ve güzel bir salata ile tam bir ziyafet olacak Patatesli Sebzeli Köfte yemeği nasıl yapılır? sizler de merak ediyorsanız videomuzu izleyebilir, evlerinizde deneyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Patatesli Sebzeli Köfte Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
500 gr kıyma
1 adet soğan
1 adet yumurta
Karabiber
Kekik
Tuz
Pul biber
1 tutam maydanoz
3 adet patates
3 adet havuç
1 kapya biber
1 yeşil biber
10 diş sarımsak
Karabiber
Pul biber
Kırmızı toz biber
Tuz



SOS İÇİN:
1 yemek kaşığı salça
4-5 yemek kaşığı zeytin yağı
1.5 çay bardağı su
yemeğin tarifi videomuzda abone olursanız sevinirim şimdiden afiyet olsun

Misket Köfte Tarifi Fırında Sebzeli Misket köfte Yemek Tarifi
Fırında Sebzeli Misket köfte Yemek Tarifi

Fırında Sebzeli Misket Köfte Tarifi

Hem pratik hem de doyurucu bir ana yemek arıyorsanız, fırında sebzeli misket köfte tam size göre! Küçük köftelerin patates, havuç ve biberle buluştuğu bu tarif, fırında pişerek hem sağlıklı hem de nefis bir lezzet ortaya çıkarır. Özellikle akşam yemeklerinde sofraların vazgeçilmezi olacak.

🥗 Malzemeler
Köfte için:

400 gr dana kıyma

1 adet kuru soğan (rendelenmiş)

1 adet yumurta

2 yemek kaşığı galeta unu

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kimyon

Sebzeler için:

3 adet patates

2 adet havuç

2 adet yeşil biber

1 adet kırmızı biber

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 yemek kaşığı domates salçası

1 su bardağı sıcak su

Tuz, pul biber

🍳 Yapılışı
Köfteyi hazırlayın: Kıyma, soğan, yumurta, galeta unu ve baharatları yoğurun. Cevizden küçük misket köfteler yapın.

Sebzeleri doğrayın: Patates ve havuçları küp küp, biberleri iri parçalar halinde doğrayın.

Sebzeleri hafif yağ ve tuzla harmanlayın.

Fırın tepsisine sebzeleri ve köfteleri karışık şekilde dizin.

Salçayı sıcak suyla açın, üzerine gezdirin.

Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 35–40 dakika pişirin.

Sebzeler yumuşayıp köfteler kızarınca yemek hazırdır.

🌟 Püf Noktaları
Köfteleri önceden hafif kızartmak daha yoğun bir aroma verir.

Sebzeleri iri doğramak görselliği artırır.

Sosun içine biraz sarımsak eklemek lezzeti zenginleştirir.

🍴 Servis Önerisi
Fırında sebzeli misket köfteyi yanında pirinç pilavı ve cacık ile servis edebilirsiniz. Özellikle kalabalık sofralarda şık bir ana yemek olarak sunulur.