birsevda

Etli Kuru Fasulye Nasýl Yapýlýr. Kolay Yemek Tarifleri

Etli Kuru Fasulye Tarifi

Türk mutfaðýnýn en sevilen ve en çok tüketilen yemeklerinden biri olan etli kuru fasulye, hem pratik hazýrlanýþý hem de doyurucu yapýsýyla sofralarýn vazgeçilmezidir. Yanýnda pilav ve turþu ile adeta klasik bir menü haline gelen bu yemek, özellikle kýþ aylarýnda iç ýsýtan bir lezzet sunar.





🥗 Malzemeler
2 su bardaðý kuru fasulye (önceden 1 gece suda bekletilmiþ)

300 gr kuþbaþý dana eti

1 adet büyük kuru soðan

2 yemek kaþýðý sývý yað veya tereyaðý

1 yemek kaþýðý domates salçasý

1 tatlý kaþýðý biber salçasý (isteðe baðlý)

1 tatlý kaþýðý tuz

1 çay kaþýðý pul biber

1 çay kaþýðý karabiber

4 su bardaðý sýcak su

🍳 Yapýlýþý
Fasulyeleri akþamdan suya koyun, ertesi gün süzüp yýkayýn.

Etleri tencerede sývý yað ile kavurun, suyunu salýp çekene kadar piþirin.

Yemeklik doðranmýþ soðaný ekleyip pembeleþene kadar kavurun.

Salçalarý ekleyip kokusu çýkana kadar kavurun.

Fasulyeleri tencereye alýn, baharatlarý ekleyin.

Üzerini geçecek kadar sýcak su ekleyin.

Kýsýk ateþte fasulyeler yumuþayana kadar piþirin (yaklaþýk 40–50 dakika).

🌟 Püf Noktalarý
Fasulyeleri mutlaka akþamdan ýslatýn; daha kolay piþer.

Etli kuru fasulye daha doyurucu olur, ancak sade hali de çok lezzetlidir.

Piþirme sýrasýnda suyu azaldýkça sýcak su ekleyebilirsiniz.

Servis Önerisi
Etli kuru fasulyeyi yanýnda pirinç pilavý ve turþu ile servis edin. Üzerine ince kýyýlmýþ maydanoz serpiþtirerek sunabilirsiniz.

Etli Kuru Fasulye Nasýl Yapýlýr. Kolay Yemek Tarifleri
Etli Kuru Fasulye Nasýl Yapýlýr.

En kolay yemek kuru fasulye. Her mevsim tercih edilebilir ve hýzlý pratik yemek tarifi

#kurufasulyetarifleri #kolayyemekler #yemektarifleri #kurufasulyenasýlyapýlýr #EvHanýmýyýz